Per la settima edizione di “Cucina Liguria” Cna Genova rinnova il format vincente dello scorso anno insieme alla Mezza Maratona di Genova, per un percorso sensoriale avvincente tra sport, cucina e sapori liguri nel “Village” che sarà allestito al Porto Antico, in Calata Falcone Borsellino, da venerdì 12 a domenica 14 aprile; la kermesse sulla filiera della cucina ligure organizzata da Cna Genova metterà in mostra alcune delle eccellenze enogastronomiche del territorio, creando un percorso unico tra cucina, sapori e tradizioni, intrecciato con l’aspetto del benessere sportivo delle gare podistiche. Anche per l’edizione 2024, che spicca dal punto di vista sportivo per la collocazione all’interno del palinsesto di Genova Capitale Europea dello Sport, verrà confermato il format di “Cucina Liguria e dintorni” nato lo scorso anno dalla collaborazione di Cna Genova e Mezza Maratona di Genova con il prezioso sostegno dei main sponsor Pulsee e Axpo Italia, con il supporto istituzionale della Camera di Commercio di Genova e con il patrocinio di Regione Liguria e Comune di Genova.
“Ringrazio i presenti ricordando che siamo giunti alla settima edizione avendo per il secondo anno la collaborazione con la Mezza Maratona”, dichiara Paola Noli, presidente di CNA Liguria, “ed abbiamo aggiunto al nostro marchio dintorni. Tutto ciò è nato grazie alla volontà di promuovere il territorio raccontando le eccellenze e le tradizioni che sono la nostra storia e devono essere valorizzate per il turismo; la nostra cucina si sposa bene con lo sport e la Mezza Maratona è un grande evento. La Liguria ha un entroterra importante e tutto il territorio merita di essere promosso valorizzando i prodotti ed i luoghi dove nascono; nelle aree interne come Monesi c’è l’influenza delle regione vicine ed è necessario allargare gli orizzonti. Ci sarà un mercato ed un grande palcoscenico senza dimenticare gli show cooking con prodotti poveri che portano ad importanti risultati; il legame con la Mezza Maratona ci fa crescere e i due eventi devono essere collegati”.
Stessa soddisfazione da parte di Mauro Semonella, presidente della Podistica Peralto :”Abbiamo avuto tante iscrizioni e siamo contenti del legame con Cucina Liguria ricordando l’importanza di Genova 2024 Capitale Europea dello Sport; gli atleti dei 27 Stati rappresentati potranno scoprire i nostri prodotti e ringrazio la regione, il Comune, la Camera di Commercio e gli sponsor senza dimenticare l’aiuto dei volontari”.
“Ringrazio per questa opportunità senza dimenticare il lavoro degli organizzatori”, afferma l’assessore regionale allo sviluppo economico Alessio Piana, “ricordando che avremo le nostre eccellenze valorizzando lo spirito di Genova 2024. E’fondamentale che tutti possano fare sport e la visione di CNA deve poter crescere; tutto ciò è un’importante vetrina con contenuti curati che aumentano la proposta di prodotti. Il lavoro delle associazioni di categoria è importante e nel prossimo fine settimana saranno presenti le nostre eccellenze enogastronomiche, materia strategica per la regione; in questi tre giorni al Porto Antico si potranno scoprire i prodotti della nostra terra”.
“Porto il saluto del sindaco Bucci dicendo che sette anni sono tanti e questa festa permette di valorizzare la città”, sottolinea Paola Bordilli, assessore comunale al commercio, “ma la cosa più bella è il legame con la Mezza Maratona. E’bello poter conoscere gli attori della filiera della ristorazione visto che dietro tutto questo c’è tanto lavoro ed il saper fare legato ai prodotti; le sinergie con gli sponsor privati permettono di creare importanti risultati. Eventi di questo genere valorizzano Genova a 360 gradi e gli eventi storici hanno un forte legame con il sistema città che deve crescere”.
“Genova 2024 Capitale Europea dello Sport diffonde la cultura sportiva e quest’anno abbiamo tanti eventi”, prosegue l’assessore comunale allo sport Alessandra Bianchi, “ed i valori come sostenibilità, accessibilità ed inclusività sono ben rappresentati. Manifestazioni di questo genere parlano del territorio e per la prima volta la Family Run passerà sulla Sopraelevata; il percorso farà conoscere le nostre bellezze ed i grandi eventi sportivi portano qui tante persone. E’necessario valorizzare gli eventi collaterali sportivi ed aggregativi senza dimenticare gli show cooking; è bello portarsi a casa qualcosa di Genova e le sinergie permettono di fare rete con le attività sportive che potenziano le attività del territorio. Il cibo è fondamentale per far conoscere la nostra regione e le attività correlate alla gara meritano di essere sviluppate; in questo modo si scopre il territorio che è bello”.
“Porto i saluti del presidente Attanasio”,evidenzia Maurizio Caviglia, segretario generale della Camera di Commercio di Genova, “ricordando che la manifestazione in questione valorizza i prodotti del territorio e le sinergie che si creano possono fare la differenza. A breve verrà realizzato un evento che permetterà di conoscere le diete nello sport”.
“Questo è il secondo anno che sosteniamo la Mezza Maratona”, ricorda Luca Guglielmi per Axpo, “ricordando che siamo vicini alla comunità che è fatta di persone che praticano sport condividendo importanti valori. Correre per noi è importante ma dobbiamo anche far sapere che l’energia cambia e far conoscere la fine del mercato tutelato”.
“Collaborare con la Mezza Maratona è importante”, prosegue la rappresentante di Metinvest, “ed è necessario unire il nostro gruppo a questa manifestazione. Noi facciamo parte di un team internazionale integrato e l’evento in questione condivide i valori dello sport e dell’ambiente”.
“Tutto ciò è frutto di un’importante collaborazione e realizzare grandi eventi permette di crescere; ringrazio Mauro Semonella e Marco Oddone senza dimenticare gli sponsor e le istituzioni. Le grafiche sono legate al futuro della manifestazione ed il legame con CNA Torino permette di far conoscere ulteriormente i prodotti”, conclude Barbara Banchero, segretario di CNA Genova.
Per informazioni : www.cucinaliguria.com
