“Il giusto impegno della Commissione Europea per tutelare la salute dei cittadininon può tradursi in decisioni semplicistiche che rischiano di criminalizzare ingiustamente singoli prodotti indipendentemente dalle quantità consumate. L’equilibrio nutrizionale va infatti ricercato tra i diversi cibi consumati nella dieta giornaliera e non certo condannando lo specifico prodotto. Non bisogna dimenticare che la Dieta Mediterranea, fondata proprio su un’alimentazione diversificata che con pasta, frutta, verdura, carne, extravergine e il tradizionale bicchiere di vino consumati a tavola in pasti regolari, hanno consentito agli italiani di conquistare il primato europeo di longevità. Con etichette fuorvianti ed allarmistiche non si fa corretta informazione nei confronti del consumatore, ma si rischia solo di danneggiare prodotti di tradizione secolare, con un impatto devastante sull’economia, occupazione e biodiversità italiane. Anche prodotti simbolo del territorio ligure, come i vini DOC locali, rischiavano di essere penalizzati in un momento nel quale, grazie alla qualità della produzione e allo spirito imprenditoriale dei nostri viticoltori, stanno continuando a crescere sulla maggior parte dei mercati internazionali, dove hanno fatto segnare un generale +8,9% nei primi sette mesi del 2020, nonostante la situazione emergenziale. Dobbiamo difendere le tipicità tradizionali dei nostri territori, eccellenze che hanno bisogno di farsi ulteriormente conoscere sul mercato e che, senza sostegni alla promozione, rischiano di non avere questa possibilità”. Così il Presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il Delegato Confederale Bruno Rivarossa sulla diffusione del “Piano d’azione per migliorare la salute dei cittadini europei” approvato dalla Commissione Europea. All’origine, con tutta la confusione che sempre si fa sui provvedimenti europei, con tutto il rispetto per la difesa della categoria attuata da Coldiretti, ci sarebbe una non ben chiarita volontà dell’ Unione Europea di voler “cancellare i fondi per la promozione di carne, salumi e vino, prevedendo su questi prodotti etichette allarmistiche come per i pacchetti di sigarette“
Ed a tale proposito il il presidente nazionale della Coldiretti, Ettore Prandini ,in una lettera inviata al Commissario Europeo per gli affari economici Paolo Gentiloni, si riferisce al “Piano d’azione per migliorare la salute dei cittadini europei” all’ordine del giorno della riunione dei Commissari, come “Una proposta che nasce con la scusa di tutelare la salute che va invece salvaguardata promuovendo una dieta equilibrata e varia, senza criminalizzare singoli alimenti”. Una scelta che colpirebbe “prodotti simbolo del Made in Italy come il vino, di cui l’Italia, principale produttore, è il più ricco di piccole tipicità tradizionali, che hanno bisogno di sostegni per farsi conoscere sul mercato, e che rischiano invece di essere condannate all’estinzione”. Il giusto impegno della Commissione per tutelare la salute dei cittadini “non può tradursi in decisioni semplicistiche, che rischiano di criminalizzare ingiustamente singoli prodotti, indipendentemente dalle quantità consumate. L’equilibrio nutrizionale va infatti ricercato tra i diversi cibi consumati nella dieta giornaliera, e non certo condannando lo specifico prodotto”
A quanto pare importanti rassicurazioni verbali sarebbero state espresse dalla Vicepresidente della Commissione europea, Margaritīs Schinas, riconoscendo che è del tutto improprio assimilare l’eccessivo consumo di superalcolici tipico dei Paesi nordici, al consumo “moderato e consapevole di prodotti di qualità ed a più bassa gradazione, come la birra e il vino, che in Italia sono diventati l’emblema di uno stile di vita -lento-, attento all’equilibrio psico-fisico che aiuta a stare bene con se stessi, da contrapporre all’assunzione sregolata di alcol.” Onestamente non so se la Commissaria Schinas si sia così espressa o se tali parole gliele facciano dire senza che le abbia realmente pronunciate ma è vero che ha esplicitamente affermato:”L’Unione Europea non ha intenzione di proibire il vino, né di etichettarlo come una sostanza tossica, perché fa parte dello stile di vita europeo”!
Come era stato per il “nutri-score”, su cui rimandiamo agli articoli pubblicati, si continuano a riferire notizie parziali e si strumentalizzano disposizioni che si riferiscono alla salute come prese di posizione economiche, ed è grave che giornali importanti ed altri “media”le diffondano con fervido zelo e senza porsi domande critiche!
Sta di fatto, e per quel che mi riguarda lo ripeterò alla nausea, che l’Italia, con dieci miliardi e 444 milioni di euro è il secondo beneficiario europeo dei Fondi del PSR -Piano di Sviluppo Rurale -, dopo la Francia che dispone di undici miliardi e 385 milioni ed è difficile affermare, con ciò, che la nostra agricoltura è osteggiata dall’Unione Europea! Vedremo se sulle bottiglie di vino sarà apposta una dicitura più discriminante del “contiene solfiti” che già leggiamo su bottiglie anche di grande pregio!
