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ATTUALITÀ

La Liguria al Nobel

Presenza ligure significativa, anche quest’anno, a Stoccolma, alla cerimonia di conferimeneto dei Nobel. Insieme con la Regione, l’Agenzia di promozione turistica “In Liguria” sono state presenti nella capitale svedese per “accompagnare” l’allestimento floreale preparato dai floricultori di Sanremo sul palco della Konserthuset, la sala da concerto dove i premi vengono consegnati.

I fiori sono stati forniti dalla Camera di Commercio Riviere di Liguria, con il supporto tecnico del mercato dei fiori di Sanremo, per la gioia degli occhi e dei cuori di 1300 gli invitati tra membri della famiglia reale, capi di Stato e premiati. In rappresentanza dedlla Regione Liguria l’Assessore alla Cultura Ilaria Cavo. Da molti anni la città di Sanremo rende omaggio al suo illustre cittadino onorario Alfred Nobel; lo scienziato e filantropo svedese, cui si deve l’invenzione della dinamite, che proprio nella sua bellisima villa di Sanremo, suo luogo di elezione, morì il 10 dicembre 1896.

“La presenza di Regione Liguria alla cerimonia dei Nobel è importante perché ogni anno permette di testimoniare e ricordare il legame che Alfred Nobel ha avuto con la nostra terra – così si è espressa l’Assessore Ilaria Cavo – La Liguria ha fatto da splendida cornice in tutti i momenti solenni della cerimonia con le fantastiche composizioni dei fiori”. E, coi fiori di Sanremo nello sguardo, gli ospiti internazionali hanno potuto gustare prodotti tipici liguri, dal menù di un ricevimento offerto all’ambasciata italiana a cui hanno preso parte, tra gli altri, i due chef di Liguria Gourmet: Marco Visciola e Matteo Losio.Protagonista la tipica focaccia genovese, insieme con salumi e formaggi liguri con giardiniera, insalata di polpo e patate con pesto e olive taggiasche, panissa fritta, minestrone alla genovese, pasta della Valle Scrivia al tocco, torta cappuccina, baccalà accomodato, frittelle di baccalà e naturalmente dolci tipici per chiudere in bellezza, canestrelli e pandolce genovese con crema calda. Non meno di rilievo l’accompagnamento di vini doc della Liguria, sempre più stimati e presenti sul mercato. Un’occasione per promuovere la regione come meta ideale, afferma Pietro Paolo Giampellegrini, commissario di Agenzia “In Liguria”, che così si esprime: “Attraverso uno dei punti di forza della destinazione turistica ligure, come è la gastronomia d’eccellenza, abbiamo voluto dare il segno di quanto di bello e di unico ci sia nella nostra regione. Quello nordeuropeo è un mercato fondamentale per la Liguria ed essere presenti a Stoccolma per un’occasione di questo valore internazionale è importante. Gli stranieri in generale e gli amici nordeuropei in particolare, puntano sempre di più sul format del turismo esperienziale e la Liguria in questo senso ha le carte in regola”.

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