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ATTUALITÀ

Spaghetti con salsa di olive e tonno

Un primo veloce e saporito

Ingredienti:

gr. 350 di spaghetti

gr. 150 di olive nere grandi snocciolate

gr. 150 di pomodorini

gr.20 di filetti d’acciuga sott’olio

gr. 50 di capperi sott’aceto

n. 1 scatola di tonno sott’olio

n. 1 spicchio d’aglio

Sale, olio evo, pepe q.b.

 

 

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata. Nel frattempo, in un robot da cucina mettete le olive nere snocciolate insieme al tonno, i capperi, le acciughe, l’olio evo e frullate. Versate la salsa ottenuta in una ciotola, gli spaghetti cotti al dente e i pomodorini tagliati a pezzetti. Mescolate e servite.

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