Ingredienti : 1 tazzina di caffè freddo,500 gr panna, 1 uovo, 100 gr zucchero, Amaretti, Cacao
Preparazione
In una terrina montare la panna e tenerla da parte.
Con lo sbattitore montare uova e zucchero e aggiungere il caffè e dopo la panna montata
In contenitori monoporzione mettere gli amaretti sbriciolati grossolanamente, 2/3cucchiai di crema, ancora un po’ di amaretti e una spolverata di cacao
Conservare in frigorifero e servite freddo.
Simona da Salerno
